Kukurydza, dynia, fasola, pasternak, buraki i śliwki. Topinambur, marchewka, ziemniaki i czosnek. Jeżyny, maliny, cebula i zioła. Słonecznik, ogórecznik, jarmuż i brokuł. Ogórek… garniturek, czapka i sandały? Jabłka. Na pewno jabłka. Zjadane przez nas, Żywca i rozklikiwane koniom, przerabiane do … Read More
Wiatr zatrzasnął temu ptaszku drzwi od stajni…
Jak pisałem ostatnio, utknęliśmy nieoczekiwanie na tydzień w tytułowym miejscu. Nie, nie tak zupełnie niespodziewanie – wyjazd w owo miejsce był jak najbardziej celowy. Podobnie jak ponad rok temu spotkaliśmy się bowiem w Parku w Grzegorzowicach na warsztatach kopytowych. Niespodziewane … Read More
Jesień głęboka, a więc koniec zbiorów już widać. Jako jedne z ostatnich prezentują się: kukurydza: Ręczne łuskanie po wysuszeniu usprawniliśmy łuskarką na korbkę: Pasternak: I na zakończenie topinambur: W dalszym ciągu zbieramy brokuły i jarmuż, które zdominowały jesienny krajobraz ogrodu:
