El maíz azul

W ogrodzie zaczynają już dojrzewać kolejne setki kolb, a zapasy z zeszłego roku jeszcze nie znikły… Kilogramy niewykorzystanej kukurydzy skłoniły więc do przyjrzenia się sprawie “od kuchni”, bo choć zdawałoby się, że wystarczy zmielić na mąkę, dolać wody i będzie … Read More

Pizza z pieca

Który to już raz? 😉 Pomimo to zawsze gdy urodzi się pomysł pizzowego popołudnio-wieczoru wszyscy ulegają niezmiennej ekscytacji. Długotrwałe rozpalanie pieca, krojenie składników, przygotowywanie ciasta jest doskonałą okazją do spędzenia leniwego letniego popołudnia na długich konwersacjach okraszonych dobrym winem. Tym … Read More